Ma nouvelle vie (presque) sans plastique et responsable

Ce cheminement je le dois à la lecture du livre EAT de Gilles Lartigot. Je ne vous conseille pas, je vous impose cette lecture facile, informative et pas moralisatrice.

http://www.gilleslartigot.com/

 

Alors je vous avais dit que je reviendrai très vite avec un article reprenant mes différents changements et prises de consciences.

Ceci ne concerne pas seulement l’alimentation mais aussi ma consommation et ma cuisine en générale.

On va faire par étape pour éviter de vous perdre en chemin.

Bon je vous laisse potasser le sujet des BPA grâce a cet outil formidable qui est Google (ou mieux avec LILO https://www.lilo.org/fr/ moteur de recherche qui finance des projets sociaux). Ou encore mieux en lisant le livre de Gilles (promis je touche aucun RotyalTies a chaque fois que je cri son nom)

En gros, le plastique y’en a partout. Mais ce qu’on oublie de vous dire c’est que c’est bourré de perturbateurs endocriniens (entre autre). Et surtout que sous certaines conditions vous les libérez et les consommez.

Pour ne citer que 2 point important :

Ne faites pas chauffer de plastiques, ni barquette de plat tout prêt, ni Tupperware…

N’utilisez pas plusieurs fois vos bouteilles d’eau en plastique. Surtout si vous mettez du citron à l’intérieur car l’acidité de certains aliments, comme le fait de chauffer, détériore le plastique.

Là vous vous dite « mais pourquoi ces cons ils mettent la bouffe dans des barquettes en plastique micronodables si c’est mauvais ? »

Bah je vous répondrai, parce ces cons ils en ont rien a carrer de votre santé. Ces cons ils veulent juste baisser les coûts, pour augmenter leur prix de revient, pour optimiser leur gains.

 

Alors ce que j’ai changé en premier : Ciao Plastique.

J’ai trié mes contenants en plastique, plat à tarte en silicone, ustensiles, Tupperware, cuit vapeur…

Ce qui était en bon état je l’ai donné a une collègue. Le reste à la poubelle « ouai bah c’est pas écolo de jeter » « oui bah j’ai pas envie d’être malade en bouffant du plastique » alors je jette.

Ok mais on remplace par quoi ?

Alors c’est assez simple, ce sont des achats a faire qu’une fois et pour longtemps (ça c’est la version à donner à votre banquier #ParolesDeBanquière ).

Les Tupperware en plastique, ont été remplacé par la version en verre avec couvercles plastiques sans BPA.

Les bols et saladier en plastique par de l’inox

Les ustensiles en plastique par du bois

La planche a découper en plastique par du bois (préféré le Bambou et l’Olivier)

La tasse a thé en plastique par une théière en verre et plastique sans BPA

Ma gourde en plastique pour le sport et le taff par une gourde en verre

Personnellement j’ai tout commandé sur AMAZON (je sais ce n’est pas le top), mais je fais de mon mieux avec mon budget.

C’est-à-dire, que j’aurai pu acheter tout ça dans un magasin plus écolo, ou enseigne bobobio, mais ça m’aurait coûté plus chère.

Du coup je n’aurai pas pu faire tout ses changements en une fois.

Alors j’ai fait le choix de consommer de mon mieux avec mes moyens.

 

Deuxième étape : ma bouilloire

Alors elle était déjà bien veille celle là. Mais elle était surtout tout en plastique ! Et le plastique qui chauffe ce n’est pas bon. Mais une bouilloire ça sert à chauffer. Ok donc en fait mes quantités de thé étaient saupoudré de plastique –génial-.

Je l’ai jeté, bah oui à un moment donné, tu prends le taureau par les couilles et tu jettes. Parce que avant d’être une super écolo, zéro déchet, bobo bio il faut bien faire un peu de ménage !

J’ai donc commandé une copine bouilloire en verre avec plastique sans bpa sur AMAZON #NoBodyIsPerfect.

Bien sur au taff je fais avec la bouilloire en plastique, parce que c’est soit ça, soit le micro-ondes. Que l’un dans l’autre on sait pas vraiment qui est pire que l’autre.Vu que la bouilloire c’est moins chiant #MEACULPA j’avoue je fais ma feignasse et je bois du plastique au taff…ok du coup en l’écrivant ça me semble tout de suite vachement plus con…bon solution de secours a méditer (me parlait de mug isotherme je boit facile 2litres d’infusion et thé dans la journée. Rassurez vous le thé en dehors des repas pour ne pas empêcher le fer et les autres nutriments de mon alimentation de se fixer #JePrévoisToutLes CommALAvance ).

 

Ce sont mes premiers changements. Pour être transparente m’ont couté 118€ au total, mais 118€ durable et bon pour ma santé.

 

Le prochain article parlera de ma consommation alimentaire.

Ouais je me suis enfin décidé à couper mes articles. Tout ça pour vous éviter des saignements de nez avec la prolifération des fautes.

Bon à priori dans la blogosphére la plupart des articles correspondent plutôt à un seul de mes paragraphes.

Il était temps que je revois ma sauce à la légère !

18 thoughts on “Avant/Après Gilles Lartigot et son livre EAT

  1. Je n’ai pas lu ce livre mais du coup tu m’as donné envie de me le commander dès que possible. Je suis aussi déjà dans ce cheminement du moins et de meilleure qualité. Marre de manger de la merde industrielle et d’en donner à mes enfants, mes tupp je les viré petit à petit pour remplacer par des bocaux en verre et en plus je trouve ça bien plus joli
    Merci pour ton retour et pour être motivante en restant toi-même.

  2. Coucou Ely
    J’aime beaucoup te lire que ce soit sur ton blog ou insta
    Je me demandais pour la bouilloire j’en ai une en inox logiquement il n’y a pas de soucis ?
    Encore merci d’être toi ça fait un bien pas possible dans ce monde ou tout semble faux
    Bises
    Cendrine

  3. Coucou Ely !
    Mes prochains achats seront le livre Vegan de Marie Laforet (ouep suis VGR mais je bascule vers VGL) et Eat … et déjà a te suivre sur les réseaux sociaux je me dis mais oui bien sur c’est évident ! Oui bon ok c’est moi qui t’avais dit « mouiiii mais si tu jete tes tupp tu fais des déchets polluants et gnagnagni » mais tu as raison, le changement ne peut être efficace sans certains compromis …. et puis 118 euros pour être en meilleure santé divisé par ce qu’il me reste à vivre ça vaut largement le coup .
    Merci pour tes posts !!
    Céline

  4. J’ai craqué pour le bouquin à force de lire tes articles et j’en suis aux mêmes changements…. Ciao bouilloire et thermos en plastique… Bonjour la bouilloire en inox et le super thermos en verre qui fait infuseur à thé et à fruits !
    Me reste encore quelques changements mais ça viendra… Merci d’être si inspirante !

  5. Merci Ely
    Je suis en plein changement aussi, mon homme pas encore….mais je l’aurais à l’usure….les enfants je leur explique et sont plutôt compréhensifs.
    Je viens d’acheter le livre Eat, hâte de le commencer et vais essayer de convaincre mon homme d’y jeter un coup d’oeil. …
    Merci pour tout tes posts que je lis avec grand plaisir !
    Céline.

  6. J’adore tes articles ! Je commence à songer aux tupperwares et bocaux en verre,par contre fini je ne chauffe plus dans ceux que j’ai en plastique depuis 1 semaine ^^ (après lecture sur tes stories lol) ! La gourde c’est fait 🙂

  7. Tes articles/posts m’ont donné envie d’acheter ce livre…. c’est chose faite, je dois le recevoir dans la semaine, j’ai hâte de le découvrir

  8. Super ton article !! On apprend plein de trucs !! Mais du coup si on utilise les tu pp pour du froid il n’y a aucune incidence sur notre santé ?? Pour faire de la pate a crêpes ou conserver des restes au frigo par exemple ??

    Bravo et à bientôt
    Bixxxx

    1. A priori si tu ne deteriore pas ce n’est pas un soucis. D’un point de vue ecolo et pour eviter le plastique de facon generale, j’ai remplacé par des recipients en inox
      Ely

  9. Hello Ely !
    Je conserve aussi dans des bocaux en verre, tellement plus sain et plus joli !
    Je suis team récup’, je les achète en vide grenier ou à Emmaus (un bocal Le Parfait c’est 0,50 cts pièce en général).
    J’ai acheté hier aussi des grands saladiers en verre Pyrex pour stocker les légumes dans mon frigo (1€ pièce).
    Et sur le bon coin on trouve aussi des bocaux pour pas cher du tout.
    Voila pour les bon plans bocaux, ça peut toujours servir 😉

  10. Coucou Ely, Bravo pour tous ces changements, je lirais ce livre Ca c sur!pour tes deux litres de thé/jour, pour ma part je prépare un Thermos le matin, je mets 1 seul sachet de thé que je laisse infuser de chez moi à mon taf, je dirais environ 30 Min pour 2 litres d’eau…le thé ou infusion est parfait(e) Et je peux t assurer que quand je bois mon dernier mug vers 16h Et bien il est à température parfaite c à dire que je peux voir de suite Et pas attendre qu il refroidisse ☺️ Ca peut peut être régler ce pb? Apres moi Ca m ennuie pas de boire le même thé tte la journée mais peut être que Toi tu aimes changer…Bon dimanche

  11. Bonjour.
    Bon et bah j’ai copié … j’ai acheté les tupp en verre et la gourde…. Le reste on était -sans le savoir- déjà dans les beaux matériaux. Maintenant, telle une gamine j’ai hâte de recevoir mon colis… vite vite !
    Merci en tout cas pour ces bons conseils.
    Sophie

  12. Hey hey, j’avais vu ces changements sur instagram et en me disant « j’ai besoin d’une gourde pour arrêter de polluer avec mes (environs) 365 bouteilles d’eau par an » je suis venue lire tout ça ! C’est top tous ces conseils merci !
    Je vais de ce pas craquer mon budget écolo !
    Merci 🙂

  13. Hello Ely,

    Pour ton the du bureau, un grand thermos peut fonctionner aussi, j’en ai un d’un litre et demi si je ne dis pas de bêtises, ça reste chaud toute la journée (bon à la fin de la journée tu peux le boire tout de suite tandis qu’au début il est brûlant, mais ça le fait ).
    Autre option, un petit thermoplongeur. Une prise électrique, et hop tu as de l’eau chaude en moins d’une minute ! Jamais sans mon thermoplongeur en voyage

    Bonne continuation, c’est un bel exemple que tu donnes.

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